Pita od prosa i heljde

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jajeta
  • 500 g prosa
  • 100 g heljde
  • 300 g kukuruznog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 400 g paprika
  • 250 ml pavlake
  • 100 ml mleka
  • 400 ml vode
  • 1 kašika soli
  • 1 dl ulja

Priprema

  1. Proso prebrati od nečistoće i samleti u električnom mlinu da se dobije prah
  2. Izmešati proso, prebranu opranu heljdu i kukuruzno brašno
  3. Zatim, umešati prašak za pecivo i so
  4. Dodati opranu, očišćenu i iseckanu papriku, jaja, mleko, ulje, pavlaku i vodu pa dobro izmešati žicom za mućenje
  5. Retku smesu izručiti u dobro podmazanu i pobrašnjenu tepsiju ili pleh
  6. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C, i peći oko 35 minuta (dok se pita ne zarumeni)
  7. Služiti uz jogurt ili kiselo mleko
  8. Predviđeno za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 3724 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zapečene šnicle sa karfiolom