Suva pita s orasima i cimetom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 800 g tankih kora za pitu
- 500 g mlevenih oraha
- 1 kesica cimeta
- 1 kašičica vanilin šećera
- 600 g šećera
- 1 limun
- 2 dl ulja
Priprema
- Pomešati 100 g šećera sa 500 g mlevenih oraha
- Dodati 5 g cimeta (1 kesica) i narendanu koru pola limuna
- Posebno pomešati 2 dl ulja sa oko 2 dl vode
- U pleh premazan uljem staviti dve kore, poprskati uljem i posuti sa malo pripremljenih oraha
- Staviti jednu koru, poprskati mešavinom ulja i vode i posuti orasima i tako dok ima sastojaka
- Na kraju odozgo staviti jednu koru, poprskati uljem, staviti još jednu koru i poprskati mešavinom ulja i vode
- Pitu iseći na rombove ili kocke
- Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C i peći oko 40 minuta
- Preostali šećer (500 g) i vanilin šećer preliti sa 7 kašike vode, pa skuvati sirup
- Dodati sok od limuna i preliti pitu
- Vratiti pleh u rernu da pita upije preliv