Supa od belog luka

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 5 čenova belog luka
  • 50 g margarina
  • 50 g brašna
  • 200 ml kisele pavlake
  • 0.5 veze peršunovog lista

Priprema

  1. Na laganoj vatri otopiti margarin
  2. Dodati brašno, sitno iseckan beli luk i veoma kratko propržiti, pazeći da smesa ne požuti
  3. Sipati hladnu bistru supu i ostaviti da provri
  4. Smanjiti vatru i kuvati 20 minuta
  5. Supu procediti, vratiti na vatru, umešati kiselu pavlaku i skloniti sa vatre
  6. Na kraju posuti iseckanim listom peršuna
  7. Supu servirati u toplim činijama sa prepečenim kockicama starog hleba

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 3641 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Piletina u svom sosu