Medene štanglice s bademima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 850 g meda
- 500 g kore od pomorandže
- 200 g oljuštenih badema
- 100 g kokosovog brašna
Priprema
- Koru pomorandže iseckati na tanke listiće i pomešati sa medom
- Kuvati na umerenoj vatri dok ne proključa, i onda kuvati dalje još 15 minuta
- Kad smesa počne da se zgušnjava dodati iseckane bademe i kuvati sve dok se sasvim ne zgusne
- Skloniti sa vatre i izručiti na čistu ravnu površinu otpornu na toplotu
- Izravnati spatulom i ostaviti da se ohladi
- Sasvim ohađenu smesu posuti kokosovim brašnom, iseći na štanglice (romboide) i servirati