Punjeni patlidžan

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • patlidžani
  • 150 g oljuštenog i
  • iseckanog paradajza
  • 150 g pirinča
  • crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašičice origana
  • mlo cimeta
  • 2 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Patlidžane uviti u foliju i peći oko 15 minuta na 200 stepeni, da omekšaju
  2. Ohladiti i prepoloviti po dužini
  3. Izdubiti svaku polovinu, tako da ostane školjka debljine oko 1 cm
  4. Propržiti na ulju seckani crni i beli luk i dodati krupno seckano meso patlidžana, seckani paradajz, kuvani pirinač i sve ostale začine i kratko propržiti fil
  5. Napuniti polutke patlidžana i peći još 20 minuta u pećnici

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 2633 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salama od kestena i oraha