Domaća testenina s tikvicama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g domaće testenine
  • 400 g tikvica
  • 600 g paradajza
  • 2 crvene papričice
  • 2 dl paradajz-pirea
  • 50 g zelenih maslina
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 1 veza svežeg bosiljka
  • 0.5 veze peršunovog lista
  • 2 čena belog luka
  • ruzmarin
  • biber
  • so

Priprema

  1. U mnogo vode skuvati testeninu
  2. Povrće oprati i očistiti
  3. Na maslinovom ulju propržiti paradajz isečen na kockice, izrendanu tikvicu, prognječen beli luk i iseckane ljute papričice
  4. Sipati paradajz pire i dodati iseckane masline
  5. Posoliti i pobiberiti
  6. Kuvati na tihoj vatri dok tečnost malo ne uvri
  7. Pred karj kuvanja dodati iseckan peršun, bosiljak i malo ruzmarina
  8. Skolniti sa vatre i izmešati sa oceđenom testeninom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2861 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Srnetina sa karfiolom