Punjeni paradajz s jajima

Paradajz je nezamenljiv u svakoj dijeti. Karakteriše ga raskošan ukus, obilje vitamina i minerala. Odličan je izvor kalijuma pa ga ne treba previše soliti.


Sastojci

  • 1 kg paradajza
  • 180 g skuvanog pirinča
  • 2 tvrdo kuvana iseckana jajeta
  • 1 čen zgnječenog belog luka
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 4 kašike rendane fete
  • 40 g iseckanih maslina
  • 2 kašičice origana
  • biber
  • so

Priprema

  1. Četiri veća čvrsta paradajza oprati, odseći vrh, izvaditi sok i seme pa pomešati sa 2 kašike ulja i ostalim sastojcima
  2. Napuniti svaki paradajz pripremljenom smesom, visoko preko ivice
  3. Odozgo staviti odsečeni deo paradajza
  4. Preliti sa malo ulja i staviti u zagrejanu rernu
  5. Peći oko 15 minuta na 200 stepeni C, u zavisnosti od toga koliko je plod zreo
  6. Napomena: Po ovom receptu mogu se pripremiti paprike, patlidžani, krastavci, luk ili tikviice

1     danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Grčka
Težina:

Pregledalo: 4532 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Brza voćna torta