Velški zalogaj
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 3 tost hleba
- 125 g kačkavalja
- 15 g maslaca
- 2 kašike mleka
- 1 kašičica senfa
- so
Priprema
- Rastopiti 15 g maslaca u šerpi.
- Dodavati 125 g rendanog kačkavalja i mešati dok se ne rastopi.
- Postepeno dodaati 2 kašike mleka (ili piva) zajedno sa kašičicom senfa.
- Posoliti po ukusu.
- Kad je sos skuvan njime preliti 3 kriške proprženog tost hleba.
- Služiti toplo.