Banana kocke

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 800 g šećera
• 3 kesice želatina
• 1 flašica ekstrakta od banane
• 150 g čokolade za kuvanje
• 1 kašika ulja

Priprema

1. Šećer preliti sa 2 dl vode i staviti da se kuva
2. Kad smesa proključa skloniti sa vatre
3. U dubljoj posudi preliti želatin sa 1 dl vode
4. Mutiti mikserom i u tankom mlazu sipati vrelu smesu sa šećerom
5. U svilenkasti šlag potrebne gustine umešati ekstrakt od banane
6. Sipati u puterom podmazanu posudu
7. Ostaviti da se ohladi, pa seći na kocke
8. Čokoladu istopiti na pari sa uljem
9. Svako parče kolača preliti čokoladom
10. Dekorisati po želji i služiti
11. Vreme pripreme 20 minuta

Slični recepti

Komentari