Rižoto s vrganjima i škampima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 50 g pirinča
  • 50 g očišćenih škampa
  • 50 g svežih vrganja
  • 100 g crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 1 dl belog vina
  • so

Priprema

  1. Na 2 kašike maslinovog ulja ispržiti sitno iseckan crni i čen belog luka
  2. Kad crni luk postane staklast dodati opran pirinač, pa pržiti dok pirinač ne postane staklast
  3. Zatim, dodati vrganje isečene na tračice i zaliti vinom
  4. Posoliti i prodinstati
  5. Za vreme dinstanja dolivati malo vode
  6. Dinstati dok se pirinač ne skuva ali paziti se ne raskuva
  7. U posebnom tiganju, na malo ulja, ispržiti škampe i dodati u rižoto
  8. U ulje u kome su se pržili škampi dodati čen belog luka i preliti rižoto
  9. Predviđeno za 1 osobu
  10. Vreme pripreme 40 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1841 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Koh od starog mlečnog hleba