Čokoladna pena s voćem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 3 belanca
• 200 g bele čokolade
• 150 g mešavine koštunjavog voća
• 3 kašike likera od pomorandže
• 20 g ušećerinih badema
• 2 "mars" čokoladice
• 1 prstohvat soli
• 2 dl pavlake

Priprema

1. Na pari otopiti belu čokoladu sa likerom od pomorandže
2. Malo prohladiti i dodati mešavinu mlevenih oraha, badema i lešnika
3. Umešati čvrst sneg od belanaca, umućenu pavlaku i prstohvat soli
4. Pažljivo izmešati odozdo nagore da smesa ostane vazdušasta
5. Podeliti u 4 činijice i ostaviti u frižideru najmanje 4 sata
6. Pre serviranja na pari otopiti "mars" čokoladice, skloniti sa vatre i kad se prohlade preliti preko pene od čokolade
7. Dekorisati ušećerenim bademima i servirati sa čajnim kolačima
8. Predviđeno za 4 osobe
9. Vreme pripreme 30 minuta

Slični recepti

Komentari