Mandarinice

Mandarine sa orašastim voćem.


Sastojci

  • 1 jaje
  • 2 žumanceta
  • 200 g masti
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 dl mleka
  • 350 g brašna
  • narendana kora limuna
  • Za fil:
  • 2 belanceta
  • 150 g mlevenih oraha
  • 100 g iseckanih oraha
  • 100 g suvog grožđa
  • 100 g šećera
  • I još:
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema

  1. Penasto umutiti mast sa šećerom. Dodati celo jaje, žumanca, mleko i brašno sa praškom za pecivo. Na kraju, umešati rendanu koru limuna.
  2. Priprema fila:
    Umutiti belanca sa šećerom. U čvrst sneg od belanaca umešati orahe i oprano suvo grožđe.
  3. Uzimati pomalo testa i oblikovati kuglice, pa svaku rastanjiti i na sredinu staviti malo fila. Skupiti krajeve testa ali tako da pri vrhu bude malo otvoreno.
  4. Kuglice testa ređati u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta. Pečene mandarinice bogato uvaljati u šećer u prahu.

1     danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 6708 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ferero