Pohovani bataci i karabataci

Super prženi pohovani bataci.


Sastojci

  • 600 g pilećih baraka sa karabatacima
  • 1 kašika slatke crvene paprike u prahu
  • 100 g brašna
  • 80 g prezle
  • 3 jajeta
  • beli biber
  • so

Priprema

  1. U odgovarajućoj posudi umutiti jaja. Pomešati prezle sa alevom (crvenom) paprikom. Staviti ulje da se greje.
  2. Četiri bataka sa karabatacima oprati, osušiti, posoliti i pobiberiti. Nakon toga, uvaljati u brašno, jaja i prezle. Postupak ponoviti još jednom.
  3. Spustiti u vruće ulje pa malo propržiti. Smanjiti temperaturu i poklopiti. Povremeno okrenuti da lepo porumeni sa svih strana. Pržiti dok meso ne omekša.

2     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso Radmila

Kategorija: Austrija
Težina:

Pregledalo: 9437 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posna Rabbi torta