Kocke sa brusnicama

Lako i brzo za pripremu. Ukusni kolačići.


Sastojci

  • 2 jaja
  • 250 g brusnica
  • 200 g šećera
  • 150 g margarina
  • 2 dl mleka
  • 350 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Razmekšati margarin na sobnoj temperaturi pa penasto umutiti sa šećerom.
  2. Uz neprestano mućenje dodavati jaja, mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Na kraju umešati oprane i oceđene brusnice.
  3. Smesu izručiti u podmazan i pobrašnjen pleh ili tepsiju.
  4. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, kad počne odozgo da se rumeni smanjiti na 180 stepeni C. Peći sve ukupno oko 30 minuta.
  5. Probosti čačkalicom i provetii da li je pečen (čačkalica treba da je suva).
  6. Pečen kolač prohladiti i iseći na kocke. Po želji posuti šećerom u prahu i vanilin šećerom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 3359 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pužići s jogurtom