Zapečeni mesni cvetići
Fantastični zalogajčići od hleba, suvog mesa ili slanine i jaja.
Sastojci
- 4 kriške svežeg hleba
- 150 g dimljenog svinjskog vrata
- 100 g kačkavalja
- 8 jaja
- origano
- so
Priprema
- Iz tanke kriške hleba čašom izvaditi dva kruga (kliknite na sliku nekoliko puta i pogledajte postupak). Isto uraditi sa preostalim hlebom.
- Krugove hleba staviti u podmazan kalup za mafine, hleb pritisnuti prstima nadole da se istanji.
- Oko hleba rasporediti tanko sečen svinjski vrat ili mesnatu slaninu.
- U sredinu dodati rendani kačkavalj i razbiti po jedno jaje. Posuti origanom i malo posoliti.
- Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, oko 15 minuta.