Pihtije s povrćem

Sastojci

• 200 g kukuruza šećerca
• 200 g graška
• 10 čenova belog luka
• 3 kašike želatina
• 4 dl jogurta
• 4 dl vode
• peršun
• biber
• so

Priprema

1. 200 g kukuruza šećerca i 200 g graška, preliti vodom i staviti da se kuvaju.
2. U 4 dl vode razmutiti 4 dl jogurta, 3 kašike želatina, 10 čenova sitno iseckanog belog luka, biber i so.
3. Obareno povrće ocediti i dodati u smesu sa želatinom.
4. Dobro izmešati i sipati u okrugle modle.
5. Hladiti u frižideru bar 2 sata pre služenja.

Slični recepti

Komentari