Odlične knedle od griza


Sastojci

  • 1 jaje
  • 90 g griza
  • 0.5 kašičice ulja
  • prstohvat soli
  • list peršuna
  • I još:
  • supa

Priprema

  1. Odvojiti belance od žumanceta.
  2. Viljuškom čvrsto umutiti belance i prstohvat soli.
  3. Dodati žumance, pola kašičice ulja i 8 kašika griza.
  4. Po želji, na kraju mućenja, dodati malo iseckanog lista peršuna.
  5. Ostaviti nekoliko minuta da smesa odstoji i griz nabubri.
  6. Vlažnom kašičicom stavljati malo smese u ključalu supu.
  7. Krčkati knedle nekoliko minuta.
  8. Skloniti sa vatre, poklopiti i ostaviti petnaestak minuta, pa služiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 3241 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pečeni krompir i jagnjetina