Pečeni losos s pečurkama


Sastojci

  • 700 g fileta lososa
  • 250 g šampinjona
  • 10 crnih maslina
  • 5 stabljika celera
  • 1 limun
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. 700 g fileta lososa bez kože i kostiju iseći na komade debljine 3 cm, posoliti i pobiberiti.
  2. 250 g šampinjona obrisati i iseći na deblje listiće.
  3. 5 stabljika celera i 1 limun oprati i iseći na deblje komade.
  4. U podmazanu dublju posudu za pečenje rasporediti pečurke i stabljike celera.
  5. Odozgo rasporediti kriške limuna.
  6. Peći u rerni zagejanoj na 200 stepeni, desetak minuta.
  7. Dodati 10-15 crnih maslina, posoliti i pobiberiti i izmešati.
  8. Odozgo rasporediti komade lososa i premazati maslinovim uljem.
  9. Vratiti u rernu i peći još deset minuta.
  10. Poslužiti toplo uz pire od krompira.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1033 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Brza posna pogača