Kupus sa govedinom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 veca glavica kupusa
- 0.5 kg goveðeg mesa
- 2 paradajza (ili kašika paradajz sosa)
- 1 glavica crnog luka
- 2 šargarepe
- 5 kašika ulja
- biber u zrnu
- so
Priprema
- 0čistiti kupus od spoljnih listova, oprati ga i izrezati na četvrtine, a luk na kriške
- Meso iseći na komade
- Sve to poreðati u šerpu, posoliti, pobiberiti i dodati u1je
- Zaliti toplom vodom i kuvati 2 sata na tihoj vatri