Ražnjići od pilećih grudi
Belo meso na roštilju sprema se brzo i jednostavno. Piletina se peče dok ne dobije zlatastu boju (15-20 minuta).
Sastojci
- 2 pileća bela mesa
- suva mesnata slanina
- senf
- so
Priprema
- Belo meso iseći na manje komade, posoliti i premazati senfom.
- Ostaviti da malo odstoji na hladnom.
- Svako parče mesa uviti u tanak list suve slanine.
- Meso nizati na drvca za ražnjiće.
- Peći 15-20 minuta uz povremeno okretanje.
- Poslužiti uz sezonsku salatu.