Pileća salata s renom
Salata od pilećeg belog mesa, kikirikija, rena, majoneza...
Sastojci
- 2 pileća bela mesa
- 3 kisela krastavca
- 1 kašika rena
- 1 struk mladog crnog luka
- 1 kašičica senfa
- 180 g kisele pavlake
- 200 g majoneza
- limun
- kikiriki
- suncokret
- biber
- so
Priprema
- Dva bela pileća mesa oprati i skuvati u posoljenoj vodi.
- Ocediti i iseckati na kockice.
- Dodati iseckan beli deo jednog struka mladog luka, iseckana 3 kisela krastavčića, kikiriki (ili indijski orah) i malo semenki suncokreta.
- Smesi dodati kašiku rena, kašičicu senfa, malo soka od limuna, biber i so.
- Sve lagano izmešati sa 180 g kisele pavlake i 200 g majoneza.
- Prijatno!