Salata od dimljenog lososa

4 pogačice,
100 g rukole,
100 g mini paradajza,
300 g dimljenog lososa,
2 kašike balzamiko sirćeta,
1 kašika maslinovog ulja.


Rukolu oprati i iskidati na veće komade. Dodati polutke čeri paradajza
i listove lososa. Pažljivo umešati balzamiko sirće i maslinovo ulje.

Pogačice prepoloviti i u njih staviti pripremljenu salatu. Poslužiti kao
doručak za 4 osobe uz neki ceðeni sok.