Salata sa gorgonzolom

150 g gorgonzole,
1 veća glavica zelene salate,
1 konzerva sardina,
1 čaša jogurta,
100 g majoneza,
2 tvrdo kuvana jajeta,
1 sveža zelena salata.




Zelenu salatu dobro oprati i iskidati na komade.
Dodati sardine i na kockice isečenu gorgonzolu (ili neki drugi
sir sa plavim ili zelenim plesnima).
Zatim, dodati iseckana kuvana jaja i opranu, iseckanu papriku.
Sve preliti mešavinom jogurta i majoneza, pa lagano izmešati.