Varivo od raznog povrća

Prosečna ocena: 0.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba

 Loading ...

Sastojci

150 g tikvica,
200 g krompira,
150 g paradajza,
100 g šargarepe,
100 g crnog luka,
5 čenova belog luka,
1 dl koncentrata paradajza,
2 kašike maslinovog ulja,
suvi začin od povrća,
1 kašika brašna,
lovorov ist,
bosiljak,
peršun,
biber,
so.

Priprema

Povrće oprati i očistiti.
Na zagrejanom ulju dinstati sitno iseckan crni i beli luk.
Dodati sitno iseckano povrće i zajedno kratko propržiti.
Dodati začine i malo koncentrata od paradajza, naliti toplom vodom i krčkati na laganoj vatri oko 25 minuta.
Na kraju, dodati još malo koncentrata paradajza pomešanog sa malo vode i malo brašna.
Sve zajedno malo prokuvati i služiti.