Japanska torta

360 g čokolade sa rižom
200 ml slatke pavlake
250 g krem sira (neslanog)
1 šlag krem od vanile
2 šlag krema od čokolade
150 g višanja ili jagoda ili šumskog voća
350 ml mleka
50 g čokolade za kuvanje


Čokoladu sa rižom istopiti na pari,dodati slatku pavlaku i blago promešati.
Ovu masu izliti u podmazan kalup za tortu i hladiti 2-3h.
Umutiti šlag krem od vanile i dodati sir, pa podeliti ovu masu na dva dela.
Jednim delom premazati podlogu, pa preko rasporediti voće, pa prekriti drugim delom.

Tortu prekriti umućenim šlag kremom od čokolade i posuti je rendanom čokoladom.