Lambada torta

Za koru:

6 jaja,
6 kašika šećera,
6 kašika brašna,
1 kesica praška za pecivo.

Za I fil:

1 l gaziranog soka od pomorandže,
3 kesice pudinga od vanile,
8 kašika šećera.

Za II fil:

1/2 l mleka,
5 kašika šećera,
5 kašika brašna,
250 g margarina,
malo mleka za keks,
250 g "Petit ber" keksa.

Za glazuru:

100 g čokolade,
7 kašika šećera,
1 grudvica margarina.

Testo:

Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Izručiti u nauljen i pobrašnjen kalup, pa ispeći u zagrejanoj pećnici.

Fil I:

Gaziran sok prokuvati sa šećerom i dodati puding od vanile. Gotov fil preliti preko pečene kore.

Fil II:

Mleko prokuvati sa šećerom i brašnom, pa ohladiti. U ohlaðen fil umešati penasto umućen margarin (ili maslac). Sipati preko prvog fila i pokriti keksom natopljenim mlekom.

Glazura:

Čokoladu, šećer i grudvicu margarina veličine oraha otopiti na pari i brzo preliti tortu.