Mocart torta

Prosečna ocena: 5.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba

 Loading ...

Sastojci

Braon krem:
18 kašika šećera,
18 kašika mleka,
9 kašika kakao praha,
50 g margarina.
Kora:
8 belanaca,
8 kašika šećera,
8 kašika prezle,
2 kašika brašna,
1 kesica praška za pecivo,
3 kašike braon fila.
Zuti krem:
8 žumanaca,
200 g margarina.

Priprema

1. Prokuvati šećer, mleko i kakao. Dodati margarin i ohladiti.
2. Umutiti belanca sa šećerom, dodati ostale sastojke i ispeći koru.
3. Žumanca i margarin umutiti, pa spojiti sa braon kremom.
4. Koru preseći na dva dela.
Prvi deo natopiti sa 1 dl soka od narandže, naneti polovinu fila, preko staviti drugi deo kore, preliti 1 dl soka i premazati preostalim kremom.
5. Umutiti 2 kesice šlaga i premazati celu tortu.