Torta s bananama i kokosom
Sastojci
5 banana,
200 g keksa,
100 g kokosovog brašna,
4 kesice praška za puding od vanile,
crvena prehrambena boja,
380 g margarina,
400 g šećera,
1,5 l mleka.
Priprema
U veći deo mleka dodati šećer i staviti da se kuva. U preostalo mleko razmutiti prašak za puding i sipati u uzavrelo mleko. Kada se zgusne ohladiti.
Mikserom mutiti ohlađen puding. Dodati margarin i ponovo izmešati. Smesu podeliti na tri dela.
U jednu trećinu fila umešati kokosovo brašno i iseckane 2 banane. U preostali puding umešati izlomljen keks.
Na tacnu za tortu naneti deo fila sa keksom. Preostale banane iseći i rasporediti po torti. Dodati fil od keksa i celu tortu premazati filom.
U preostli fil od kokosa dodati crvenu prehrambenu boju,
Napuniti špric za tortu i dekorisati krajeve torte. Sredinu posuti rendanom čokoladom.








