200 gr čokolade,
10 jaja,
200 g margarina,
2-3 kašike prezle,
500 g šećera,
300 g mlevenih oraha.
Kore: Umutiti 10 belanaca sa 300 g šecera. Dodati 300 g mlevenih oraha pomešanih sa 2-3 kašike prezla. Od ove mase ispeći tri kore u podmazanim kalupima na 225 stepeni u predhodno zagrejanoj rerni. Svaku koru peći 17-18 minuta.
Fil: Preostalih 10 žumanaca pomešati sa 200 g šećera i kuvati na pari dok ne pobeli. Zatim umešati margarin i čokoladu za kuvanje.
Kada se fil ohladi njime premazati kore i premazati celu tortu. Ukrasiti je polutkama oraha ili čokoladnim mrvicama.







ova mi reforma izgleda super kakva je zaista to moram otkrit imal ko da je pribao’
:pinch:
Torta je super,ovo je stari ,isprobani recept,ja je upravo pravim. :kiss:
Meni je jako zao,ali ovi recepti za tortu-reforma,nisu bas mnogo dobri.Ja imam bolji recept i rado cu ga sada napisati.
Reforma-torta
Treba napraviti pet korica.
Pet(5)belanaca umutiti sa pet kasika secera,dodati 125gr,mlevenih oraha i
jednu kasiku brasna.
fil:
25 zumanaca umutiti sa 26 kasika secera.
Posebno umutiti 1 paklu putera(25Ogr,)i
jedan margarin(25ogr.)
Sjediniti zumanca,puter i margarin,pa sve staviti u sud i na pari dobro umutiti.Pred kraj ubaciti( kockice ) 25ogr.cokolade za kuvanje.
Malo prohladiti fil i premazati pripremljene korice.Tortu premazati celu ovim filom.
Pleh za pecenje treba da bude 38×27,a pleh obavezno obloziti hartijom za pecenje.
Prijatno! sneki
Hvala draga ovo cu probati svakako <3