150 g pirinča
500 g spanaća
2 šargarepe
1 glavica crnog luka
ulje
2 jajeta
2 dl pavlake
Posebno obariti pirinač, spanać i šargarepu.
Spanać i šargarepu iseći i pomešati. Dodati iseckan i na ulju propržen luk, posoliti i pobiberiti po ukusu.
U podmazan sud za pečenje poređati prvo pirinač, a potom spanać sa šargarepom.
Umutiti pavlaku sa jajima, preliti musaku i staviti u rernu da lepo prumeni.











Ukusan i zdrav zalogaj! Samo treba dobro začiniti solju – da bude prava mera…ni neslano ni preslano…
Da, i treba proprziti iseckan luk na ulju, pa dodati pirincu. Ukusnije je po mome.