Vegetarijanski urnebes

300 g kuvanog crvenog pasulja,
300 g kuvanog krompira,
2 kašike maslinovog ulja,
50 ml ljutog kečapa,
2 čena belog luka,
tucana paprika.

Krompir oljuštiti, iseći na krupne komade i staviti u blender. Dodati ostale sastojke i izblendati.
Dobijenu smesu sipati u 4 činijice. Ukrasiti kolutovima krastavca i listićima peršuna.
Servirati uz sveže ceðeni sok od pomorandže i crni hleb.