Zalogaj.com » Zimnica » Ajvar od barenih paprika 1
Avatar slika

Ajvar od barenih paprika 1

0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5 Prosečna ocena: 0.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba
Loading ... Loading ...

7 kg paprike
1 šoljica soli
400 gr vinskog sirćeta
2 kašike šećera
1 l vode
3 kg plavog paradajza
2 kg šargarepe
1,5 l ulja
2 konzervansa


Obariti u čistoj vodi očišćeni plavi paradajz i šargarepu. Paprike se bare u vodi, sirćetu, šećeru i soli.

Sve samleti i pržiti u 1,5 litre ulja. Kada je dobro uprženo, dodati soli po ukusu i 2 konzervansa.


Komentari

Jedan komentar na Ajvar od barenih paprika 1

  1. zalazaksunca reče: Odgovori 22/02/2009

    super je moja mama je pravila

Učlani se! Prijavi se

Ime

Email

*
Obavesti me o novim komentarima.