Zalogaj.com » Zimnica » Ajvar od zelenog paradajza
Avatar slika

Ajvar od zelenog paradajza

0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5 Prosečna ocena: 0.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba
Loading ... Loading ...



3 kg zelenog paradajza,
20 mesnatih crvenih paprika,
nekoliko čenova belog luka,
konzervans,
1 dl ulja,
so.



Oprati povrće, ocediti od vode i iseći na sitnije komade. Pirjaniti u sopstvenom soku. Kad omekša ispasirati i ponovo pirjaniti.

Kad počne da se zgušnjava dodati ulje, seckani beli luk i posoliti po ukusu.

Sipati u tegle, pa zapeći u pećnici da se uhvati korica. Sutradan posuti konzervansom i zatvoriti.


Komentari

Učlani se! Prijavi se

Ime

Email

*
Obavesti me o novim komentarima.