Zalogaj.com » Zimnica » Senf salata
Avatar slika

Senf salata

0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5 Prosečna ocena: 0.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba
Loading ... Loading ...

Sastojci

5 kg paprika,
800 g senfa,
2 kg crnog luka,
1 glavica belog luka,
10 g vinobrana,
6 kašika šećera,
3 kašike soli,
1 l sirćeta,
1/2 l vode,
1/2 l ulja.

Priprema

Papriku oprati i iseći spiralno ali da ostane u komadu (ili iseći na kolutove).
Očišćen crni luk iseći na kolutove, a beli luk iseckati.

U veću posudu sipati vodu, sirće, vinobran, šećer i so. Staviti na vatru da proključa. Dodati povrće i kuvati nekoliko minuta. Ocediti i ostaviti da se ohladi.

Ohlađeno povrće pomešati sa senfom i uljem. Smesu dobro nabiti u tegle i odozgo preliti sa malo ulja.

Čuvati na hladnom i mračnom mestu.

Komentari

Učlani se! Prijavi se

Ime

Email

*
Obavesti me o novim komentarima.