Zalogaj.com » Zimnica » Sok od paradajza
Avatar slika

Sok od paradajza

1 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 5 Prosečna ocena: 5.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba
Loading ... Loading ...

Sok bez konzervansa

Sastojci

10 kg paradajza,
1 kašika šećera,
1/2 veze peršuna,
120 g soli.

Priprema

Oprati svež, zdrav paradajz, pa ocediti. Iseckati, dodati iseckan list peršuna, šećer i so. Kuvati 30 minuta.

Zatim, smesu propasirati. Sipati u čiste suve flaše i dobro zatvoriti.

Flaše poređati u dublji sud. Sipati vodu tako da flaše budu dobro uronjene. Kuvati oko 20 minuta.

Izvaditi iz vode tek kad se sasvim ohladi. Ostaviti do upotrebe na hladnom i tamnom mestu.

* 2.11.2007.

Komentari

Učlani se! Prijavi se

Ime

Email

*
Obavesti me o novim komentarima.