Kukuruzni hleb ili proja,
vruća voda.
Ispeći nekoliko velikih proja (ali tako da ostanu polupečene) i držati ih na toplom mestu da usdkisnu.
Uskisle proje udrobiti u veći sud, pa preliti čistom vrućom vodom. Ostaviti na toplom mestu 24 sata da još uskisne.
Nakon toga, bozu procediti, zasladiti i držati na hladnom mestu.




