Limun oblanda

Sastojci

• 4 žumanca
• 150 g šećera
• 100 g šećera u prahu
• 50 g putera
• 1 limun
• 4 kore male oblande

Priprema

1. Na pari umutiti 4 žumanca sa 150 g šećera i rendanom korom i sokom jednog limuna.
2. Kad se smesa zgusne ostaviti da se ohladi.
3. U posebnoj posudi umutiti 50 g putera i 100 g šećera u prahu.
4. Postepeno umešati puter u ohlađen krem od žumanaca.
5. Kremom spojiti 4 male oblande.
6. Odozgo spustiti neki teži predmet da se oblande dobro spoje sa kremom.

Slični recepti

Komentari