Višnja pita s orasima

Sastojci

• 500 g tankih kora za pitu
• 500 g očIšćenih višanja
• 150 g oraha
• 150 g šećera
• 2 kesice vanilin šećera
• ulje

Priprema

1. U posudu staviti 500 g svežih (ili smrznutih), očišćenih od koštica, višanja.
2. Dodati 150 g iseckanih oraha i 150 g šećera, pa sve izmešati.
3. Pomešati vodu i malo ulja i poprskati 3 tanke kore za pitu.
4. Kore poređati jednu na drugu, naneti deo fila od višanja, urolati i staviti u pouljeni pleh.
5. Postupak ponoviti sa ostatkom kora (od 500 g).
6. Peći u zagrejanoj rerni, na srednjoj temperaturi dok ne porumeni.
7. Pečenu pitu poprskati vodom i pokriti čistom krpom (ili platnenim stolnjakom).
8. Ohlađene kore posuti vanilin šećerom i seći na parčad.
9. Po želji pitu posuti šećerom u prahu.

Slični recepti

Komentari