Poridž - engleska kaša
Odlična kaša za doručak od blago usitnjenih ovsenih pahuljica, mleka i voća po izboru.
Sastojci
- 50 g usitnjenih ovsenih pahuljica
- 200 ml mleka
- 50 ml vode
- med
- voće
Priprema
- U šerpicu sipati 200 ml mleka.
- Dodati 50 ml vode i 50 g malo usitnjenih ovsenih pahuljica.
- Staviti na ringlu da provri.
- Kad smesa proključa smanjiti temperaturu i kuvati nekoliko minuta uz mešanje.
- Umešati kašiku meda (ili po ukusu).
- Opati voće po želji (jabuke, kruške, višnje, jagode, maline...) očistiti, iseckati i dodati kaši.
- Izmešati i posuti očišćenim suncokretom (može a ne mora).
- - Predviđeno za 1-2 osobe.