Markiza sa čokoladom


Sastojci

  • 8 jaja
  • 1 kutija piškota
  • 250 g šećera u prahu
  • 300 g čokolade
  • 250 g maslaca
  • 200 ml mleka
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • I još:
  • šlag

Priprema

  1. U duboki tanjir sipati 200 ml mleka.
  2. Umešati kašiku ekstrakta vanile.
  3. Veću kutiju piškota nožem iseći na veličinu kalupa za ređanje.
  4. Piškote ređati po dnu i obodu kalupa.
  5. Odvojiti 8 belanaca od žumanaca.
  6. Penasto umuti žumanca sa 250 g maslaca.
  7. Lagano dodavati 300 g rastopljene čokolade za kuvanje uz mućenje mikserom i 2 kesice vanilin šećera.
  8. Ulupati čvrst sneg od belanaca i 250 g šećera u prahu.
  9. Pažljivo umešati sneg od belanaca u smesu sa čokoladom.
  10. Polovinu smese sipati na piškote u kalupu.
  11. Preko fila naneti preostale komadiće piškota umočene u mleko.
  12. Sipati ostatak fila.
  13. Markizu staviti u zamrzivač.
  14. Po želji premazati šlagom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 59 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Jaja i pavlaka krem