Rol viršle

Odlično slano pecivo sa sirom punjeno celim viršlama.


Sastojci

  • 1 žumance
  • 250 g brašna
  • 150 g sira
  • 4 kašike mleka
  • 4 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • I još:
  • 12 viršli
  • 1 belance
  • mleko
  • kim

Priprema

  1. U 250 g brašna dodati kesicu praška za pecivo i kašičicu soli.
  2. Izmešati sastojke pa dodati 1 žumance, 150 g izmrvljenog sira, 4 kašike mleka i 4 kašike ulja.
  3. Zamesiti testo, ako je previše tvrdo dodati malo mleka.
  4. Odlikovati dve lopte i ostaviti petnaestak minuta.
  5. Rastanjiti jedan deo testa na debljinu 3 mm i iseći na 6 delova veličine 12x10 cm.
  6. Oljuštiti 6 viršli i uviti u isečeno testo.
  7. Premazati mlekom a ivice premazati belancetom.
  8. Posuti kimom i ukoso zaseći.
  9. Poređati u podmazanu tepsiju.
  10. Isto uraditi i sa preostalim testom.
  11. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, 15-20 minuta.
  12. Kad rolnice lepo porumene izvaditi i servirati vruće.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 486 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Supa od pečenog povrća