Braon kolač
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 masa
- 5 žumanaca
- 8 kašika šećera
- 3 šoljice ulja
- 2 šoljice mleka
- 1 kašika kakaoa
- 12 kašika brašna
- kora od limuna
- 1 prašak za pecivo
- 2 masa
- 5 belanaca
- 8 kašika šećera
- 4 velike jabuke
- 200 gr oraha
- čokoladna glazura
- :
- 150 gr čokolade
- 3 kašike šećera
- 0.25 margarina
- mleka
Priprema
- Umešati prvu masu i staviti da se peče u hladnu rernu i onda podestiti temperaturu na kojoj obično pečete biskvite( zavisi od peći do peći, obicno oko 180 stepeni)
- U toku pečenja nikako ne smanjivati temperaturu
- Kad je prva masa gotova preko nje staviti drugu masu i peći još 15-20 minuta
- Na hladan kolač staviti čokoladnu glazuru
- Kolač nije komplikovan za spremati; nema kuvanja krema, a izgleda kao da je ima, jako je ukusan