Kolači sa trešnjama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 jaje
- 150 g brašna
- 70 g butera
- 1 kašika brašna
- 50 g šećera
- vanilin šećer
- 500 g trešanja
- Preliv:
- 5 jaja
- 50 g brašna
- 150 g šešera
- sok od limuna
- vanilin šećer
- 100 g mlevenih oraha
- 50 g mlevenog keksa
Priprema
- Od brašna, butera, šećera, vanile i jajeta umesiti testo
- Pleh podmazati i posuti brašnom
- Sipati testo i staviti u zagrejanu pećnicu da se upola ispeče
- Zatim posuti šakom mlevenih oraha i keksa
- Odozgo nareðati očišćene trešnje, pa posuti šećerom
- Umutiti žumance sa šećerom, vanilom, sokom od limuna, ostatkom oraha i keksa, brašnom i snegom od belanaca
- Sipati po trešnjama, pa još dopeći
- Kad se prohladi seći na kockice