Pečurke na tostu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 jaja
- 800 g pečuraka
- 8 kriški tost hleba
- 1 glavica crnog luka
- 200 ml jogurta
- 2 kašike ulja
- origano
- biber
- so
Priprema
- Po dnu nauljene vatrostalne posude poreðati kriške hleba
- Pečurke oprati i sitno iseći
- Pomešati sa sitno nasckanim lukom
- Začiniti po ukusu i poreðati po tostu
- Posuti origanom i preliti jajima razmućenim u jogurtu
- Poprskati kašikom ulja
- Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 20 minuta
- Poslužiti kao večeru sa paradajzom
- Za 4 osobe
- Po porciji oko 310 kcal