Donburi

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 6 jaja
  • 1 kašika šećera
  • 2 šolje bistre supe
  • 0.5 šolje soja-sosa
  • 0.5 šolje suvog belog vina
  • 400 g kuvanog ili pečenog mesa
  • 2 sruka iseckanog mladog luka

Priprema

  1. Pirinač skuvati po osnovnom receptu za kuvani japanski pirinač
  2. Zagrejati mešavinu supe, vina, soja-sosa i šećera, pa u njoj kratko prokuvati sitno iseckano meso i luk
  3. Dodati umućena jaja i kuvati od trenutka kad jelo provri još tri minuta na tihoj vatri
  4. Začiniti po ukusu i preliti preko kuvanog pirinča
  5. Napomena: U ovo jelo se može dodati meso preostalo od prethodnog dana

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Japan
Težina:

Pregledalo: 5534 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zabajone