Torta od kesten pirea

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 5 jaja
• 130 g brašna
• 130 g šećera
• 50 g kakaoa
• Za fil:
• 250 g kesten pirea
• 4 dl biljne pavlake
• I još:
• čokolada

Priprema

1. Belanca (5) ulupati sa 130 g šećera
2. Dodavati jedno po jedno 5 žumanaca
3. Zatim pažljivo umešati 130 g brašna i 50 g kakao praha
4. Smesu izručiti u dobro nauljen i pobrašnjen pleh za tortu
5. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni 20 minuta
6. Ohladiti i preseći dva puta da se dobiju 3 kore
7. Ulupati 4 dl biljne pavlake, a kesten krupno narendati (250 g)
8. Filovati svaku koru ulupanom pavlakom i kestenom
9. Celu tortu premazati pavlakom i poprskati otopljenom čokoladom

Slični recepti

Komentari