Ražana pica s brokolijem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 100 g ražanog brašna
  • 150 g pšeničnog brašna
  • 8 kašika maslinovog ulja
  • 1 konzerva artičoka (250 g)
  • 6 kašika paradajza za picu
  • 200 g crvene paprike
  • 250 g brokolija
  • 200 g šunke
  • 130 g mocarele
  • 50 g zelenih maslina
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 2 kašike origana
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pomešati obe vrste brašna, pa dodati kvasac iz kesice, 4 kašike ulja i malo soli
  2. Zatim sa 175 ml mlake vode umesiti testo
  3. Ostaviti ga 30 minuta na toplom mestu da naraste
  4. Brokoli oprati i blanširati, pa iseći na komade
  5. Pomešati paradajz, origano, malo soli i bibera
  6. Paprike i artičoke iseckati
  7. Naraslo testo rastanjiti po nauljenom plehu i premazati pripremljenom smesom od paradajza
  8. Odozgo poreðati povrće, šunku i zelene masline bez koštica
  9. Posuti origanom i poprskati preostalim uljem
  10. Na kraju poreðati mocarelu isečenu na listiće
  11. Picu peći u pećnici zagejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2358 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sendvič od šunke i rotkvica