Zapečeni bataci u pavlaci
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 pileća bataka
- 4 karabataka
- 3 jajeta
- 1 kašičca soli
- 7 kašika prezle
- 2 čaše kisele pavlake
- 1 kašičica začina od povrća
Priprema
- Opranu piletinu ocediti, posoliti pa poređati u manju posudu za pečenje i ostaviti da malo odstoji
- Mikserom umutiti belanca
- Dodati žumanca, pavlaku, prezle i začin od povrća
- Preliti meso i staviti u zagrejanu rernu da se peče na srednjoj temperaturi oko 35 minuta, da lepo porumeni