Mirišljavi kolač od šljiva
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 jajeta
- 0.25 l mleka
- 500 g brašna
- 150 g šećera
- 130 g maslaca
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 0.5 limuna
- so
- I još:
- šećer u prahu
- cimet
Priprema
- U otopljen maslac dodati šećer, kesicu vanilin šećera, rendanu koru pola limuna, jaja i prstohvat soli
- Zatim, dodati brašno pomešano sa kesicom praška za pecivo
- Sipati mleko i zamesiti glatku smesu
- Testo staviti u namašćen pleh i po njemu rasporediti očišćene polutke šljiva
- Ubaciti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C, i peći oko 40 minuta
- Pečen kolač posuti šećerom u prahu i cimetom