Prženi rezanci

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 300 g tankih dugačkih rezanaca
• 3 kašike ulja

Priprema

1. U velikoj količini vode skuvati rezance i dobro ocediti
2. U velikom tiganju ugrejati 2 kašike ulja i rasporediti rezance da se dobije okrugao oblik debljine 2,5 cm
3. Pržiti na jakoj vatri bez mešanja, oko 5 minuta, tj
4. dok donja strana ne dobije zlatnu boju
5. Okrenuti rezance tako da "kolač" ostane u jednom komadu
6. Dodati još kašiku ulja i pržiti dok donja strana ne dobije zlatnu boju
7. Izručiti na tanjir za serviranje
8. Koristiti kao podlogu (u celosti ili u komadu) za neko jelo od mesa ili povrća

Slični recepti

Komentari